Viimein se on melkein valmis: nimittäin unelmiemme keittiö. Olen mieheni kanssa haaveillut tällaisesta jenkkityylisestä keittiöstä niin pitkään kuin muistan. Jo ennen lapsia ulkomailla asuessamme maalailimme yhteisiin haavekuviimme pysyvää kotiamme Suomesta. Kuinka asuttaisiin hieman ulkona kaupungista, missä olisi omaa pihaa missä potkia palloa ja koirienkin (!)tilaa temmeltää. Missä olisi sellainen keittiö ja olohuone, minne voisi kutsua paljon perhettä ja ystäviä kylään. Tila, missä jouluna kaikki halukkaat mahtuisivat yhden pöydän ääreen. Keittiö, joka olisi kodin sydän ja perheen kohtaamispaikka. Missä voisimme tehdä ruokaa samalla kun katselemme lastemme leikkejä tai auttaa koululaista samalla läksyissään. Nyt vuosikymmen myöhemmin tämä unelma kodista on muuttunut todeksi.

Keittiö on minulle erityisen tärkeä paikka kotona. Se on kodin sydän. Siellä vietämme koko perhe hurjan paljon aikaa. Juhlissakin tuntuu siltä, että kaikki aina kerääntyvät keittiöön keskustelemaan :D Kokkaan pääsääntöisesti kotona, joten keittiön toimivuus ja miellyttävyys olivat meille valtavan iso asia uutta kotia miettiessä. Tämä talo oli muuten kaikin puolin kuin meille tehty, mutta sen silloinen keittiö ei vaan ollut meille toimiva tai meidän tyylinenkään. Se oli meille liian kylmä. Kaipasimme paikkaa missä tehtäisiin yhdessä pipareita jouluna, missä lapset voisivat osallistua ruoan tekoon, lämmittää itse halutessaan edellispäivän tähteet ja mikä vaan tuntuisi hohkaavan lämpöä. Vaikka talon oma keittiö oli upea ja arvokas, se ei maan tasosta tulevine biokaasuineen (melko hasardi kolmen ehtivän pojan ja koirahaaveen kanssa) ja korkeine kivitasoineen vaan ollut meidän perheelle toimiva. Täten ainut iso remontti minkä uuteen kotiimme tehtiin oli keittiöremontti. Vanha keittiö myytiin eteenpäin (lähti Joensuuhun asti!) ja uuden keittiön tilasin kotimaiselta Keittiömaailmalta, mikä antoi minulle mahdollisuuden suunnitella keittiön toiminnot juuri meidän tarpeisiin. 

Tältä näyttää keittiömme ennen ja jälkeen.