Trendikäs aamupala: avokadotoast
12.2.2017
rapeaksi paahdettu paahtoleipä
Philadelphia -tuorejuustoa
puolikas avokado
sitruunapippuria
aromisuolaa
seesaminsiemeniä
Avokadotoast on täydellisen herkullinen ja myös erityisen trendikäs aamu- / välipala viikonloppuun. Kyseinen leipä on hetken trendiherkku. Moni helsinkiläinen kahvila on ottanut leivän valikoimiinsa sen monissa eri variaatioissa. Helsingin paras avokadotoast löytyy mielestäni tunnelmallisesta Kuuma Helsinki -kahvilasta Punavuoressa. Tämä resepti on heidän innoittamansa. Rouskuvan rapeaksi paahdettu paahtoleipä, jonka päällä on kermaisen täyteläistä Philadelphia -tuorejuustoa ja puolikas avokado täydentävillä mausteilla. Kertakaikkisen herkkullista.