Blogiani pitkään lukeneet muistavat varmaan, että olen melkoisen ahkera hajuvesienkerääjä. Rakastan nuuskutella uutuustuoksuja ja mukaan niitä on tarttunut luvattoman paljon. Minulla ei täten ole “sitä yhtä luottotuoksua”, vaan käytän hajuvesiä/parfyymejä täysin vuodenajan sekä mielialojeni mukaan. Kesällä minulla on omat suosikkituoksuni, jotka tällä hetkellä löytyvät meikkipöytäni oikeasta nurkasta.

Kesällä suosin pehmeitä, raikkaita, kukkaisia sekä jopa karkkisia tuoksuja. Uusin tuttavuuteni (ja tänä kesänä toistaiseksi eniten käyttämäni) on Guerlainin Aqua Allegoria-sarjan Lys Soleia -tuoksu, jonka sain kokeiluun tältä yhteistyökumppaniltani, kun heidän tuotteidensa suuri fani olen.

Minulla ei ole henkilökohtaisesti kokemusta Aqua Allegoria -sarjan aiemmista tuoksuista, joita on vinoksi pinoksi asti kukkaisilla- sekä hedelmäisillä vivahteillaan. Onko lukijoissa ketään, joka olisi niitä omistanut? Millaisia kokemuksia teillä niistä on?

Tämä uutuus, Lys Soleia, on aurinkoinen kukkaistuoksu. Sen alkutuoksuna on käytetty bergamottia, sitruunaa sekä palmunlehtiä. Pienen tovin jälkeen sydäntuoksuna nousee esiin lilja (lempikukkani), Ylang-Ylang-puu sekä aurinkoiset hedelmät kuten appelsiini. Lopuksi pohjatuoksuna on hieman raskaampia ainesosia kuten tuberosaa, vaniljaa ja myskiä. Näistä kolmesta eri tuoksutasosta kuulee puhuttavan englanniksi myös nuotteina. Mikäli haluat lukea näistä hieman lisää, olen kaksi vuotta sitten kirjoittanut tämän pienen tietoiskun tuoksuista ja niiden käyttöominaisuuksista.

Uutukaisen vierestä löytyy muutama vanha suosikki. Vuosi sitten ihastuin päätä pihkaa Biothermin vartalosuihkeisiin, joita käytän ahkeraan. Sain aikoinaan kokeiluun sarjan kaikki neljä tuoksua, joista kaksi oli erityisesti minun mieleeni: Sininen Eau de Pure tuoksu, joka on saanut inspiraationsa villinä virtaavilta vesiputouksilta ja raikkaan vihreältä luonnolta. Sen tuoksu sisältää paljon vihreitä ainesosia, kuten kiwiä, limeä sekä vihreää teetä.

Myös oranssi Eau d’Énergie on yhtä ahkerassa käytössä kuin sininenkin ihanuus. Nimensä mukaisesti tämä tuoksu on energisoiva, joka saa luonnollisen raikkaan puhtinsa auringon hedelmistä kuten appelsiinin hedelmälihasta, makeasta mandariinista, kirpeästä sitruunasta sekä pehmeästä aprikoosista. Biothermin tuotekuvauksen mukaan tuoksu sisältää aavistuksen kosteuttavia ainesosia, jotka näkyvästi myös elävöittävät ja pehmentävät ihoa. Nämä vartalotuoksut tuntuvat hyvin kevyiltä raikkailla tuoksuillaan, joten ne ovat suosikkini kuumina kesäpäivinä.

Yleisesti ottaen Escadan tuoksut ovat erityisesti mieleeni. Menneisyydessä heidän kesätuoksunsa (kuten sexy graffiti) ovat olleet suuria suosikkejani. Näin vanhemmiten ne kuitenkin tuntuvat hieman liian makeilta omalle iholle. Olin kovin innoissani kun kuulin niiden tulevan limited editionina markkinoille tänä kesänä, mutta nopeasti tax freessä sexy graffitia nuuskuteltuani (ja monien nuoruusvuosien muistojen kavutessa mieleeni :D) jäi pullo kuitenkin hyllyyn. Talvisin käytän mm. Escadan Magnetism tuoksua sekä kesäisin minulla on jo muutaman vuoden ollut käytössä merkin Absolutely Me-tuoksu. Tuoksun maahantuoja kuvailee tuoksua näin:

Absolutely Me –tuoksun on innoittanut ruusumacaron –leivos, johon sekoittuu pehmeä vadelmakastike. Nämä saavat aikaan tuoksun, joka on intensiivisen raikas ja herkullisen syötävä.

Tuoksu aukeaa hedelmäisen kukkaisella huumaavan murskatun vadelman ja hienostuneen ruusun pirskahduksella, jota korostaa mausteisen vaaleanpunaisen pippurin kosketus. Yhdessä ne luovat raikkaan, hedelmäisen ja kirkkaan ensivaikutelman. Tämä lumoava yhdistelmä ilmentää tämän päivän tyylikkään naisen eloisaa energiaa ja vangitsee hänen nuorekkuutensa kaikessa raikkaudessaan.

Siinä oli tämänhetkiset suosikkini kesätuoksuista.

Onko sinulla kokemusta joistakin näistä tuotteista?

Minä rakastan häärätä keittiössä ja arkikokkailun lisäksi mielelläni myös leivon. Herkkupeffa mikä herkkupeffa ;) Kun tahdon kokeilla uutta reseptiä, yksi luottolähteistäni on brittiläinen Good Food – sivusto. Etsintää helpottaa heidän monet ruokakategoriansa. Jopa eri juhlatilanteisiin on omat vinkkinsä – pikkupurtavaa kuin näyttäviä teemakakkujakin. Uutuutena sivulla on terveysosio, joka terveellisten reseptien lisäksi sisältää ravintoterapeutin perusteellisempia katsauksia raaka-aineisiin sekä erilaisiin ruokavalioihin. Joten jos kaipaat inspiraatiota kokkailuun, suosittelen sivua lämpimästi.

Eräs suosikkireseptejäni tältä sivustolta on vadelmajuustokakku. Se on todella maukas ja äärimmäisen helppo tehdä. Yritin etsiä koneeltani kuvia parin vuoden takaa kun omasta luomuksestani kuvia otin, mutta ne ovat koneen vaihdoksen myötä kadonneet teille tietämättömille. Täten joudun turvautumaan sivuston omiin kuviin. Joten jos tänä sunnuntaina sokerihammasta kolottaa, tässä teille maistuva kesäherkku!

Tarvitset:

• 8 digestiivikeksiä
• 50g sulatettua voita
• 600g maustamatonta tuorejuustoa
• 2rkl vehnäjauhoja
• 175g hienosokeria
• vanilja uutetta
• 3 kananmunaa (2 käytetään kokonaisina, yhdestä käytetään vain keltuainen)
• 140ml hapankermaa (rahkaa tai kermaviiliä maun mukaan)
• 300g vadelmia
• ruokalusikallinen tomusokeria

1. Säädä uuni 180 asteeseen. Murskaa digestiivikeksit muruksi ja sekoita sulatettuun voihin. Asettele seos kakkuvuoan pohjalle ja anna jäähtyä n.5 min.
2. Sekoita keskenään tuorejuusto, vehnäjauhot, hienosokeri, pari tippaa vaniljauutetta, 2 kananmunaa, yksi munan keltuainen ja hapankerma kunnes seos on kuohkeaa. Tämän jälkeen lisää 150g vadelmia seokseen ja kaada kakkuvuokaan.
3. Paista uunissa n.40 minuuttia. Kakun ollessa valmis, sen tulisi olla vielä hieman hyytelömäinen keskeltä. Anna kakun jäähtyä.
4. Käytä loput 150g vadelmia vadelmakastikkeen tekemiseen. Murskaa vadelmat haarukalla, jonka jälkeen sekoita ne 1 ruokalusikalliseen tomusokeria. Kaada seos pannulle ja kiehauta seos juoksevaksi. Lisää lämmin seos siiviliän kautta kakun päälle ja koristele muutamalla vadelmalla.
   Nyt kakku onkin valmis nautittavaksi!

Onko muilla hyviä ruokasivustovinkkejä?

I love to cook and when I am in need of a new good recipe, I usually turn to the BBC’s own Good Food online site. Their site is clear and well organized. You can easily find recepies to everyday cooking as well as to festive delicacies. If you feel like whipping up something sweet this sunday – here is one of my favourites from the site – baked raspberry cheescake. It’s very fast and easy to make and it is delicious!