CATEGORIES

Le Pain Quotidien

19.6.2015

Le Pain Quotidien-kahvilaketju on lähtöisin Brysselistä ja varsinkin täällä Kaliforniassa se on saavuttanut suuren suosion luomutarjontansa ansiosta. Nimensä mukaan se tarjoilee “päivän leivän” maalaismaisella ja kotoisella tunnelmallaan. Hempeä puheensorina soljuu ilmassa, hillopurkki pyörii pöydässä ja kahvin houkutteleva aromi täyttää ympäristön. Viettelevän suloisesti aika tuntuu hetkeksi hidastuvan. Manhattan Beachin kahvila sijainti on ketjun filosofialle täydellinen.

Le Pain Quotidien means the daily bread. And to us, that means everything. It’s much more than mere sustenance; it’s a way of life. As our loaves emerge from the ovens, warm and fragrant, friends gather around our communal tables to share in the time-honored tradition of breaking bread.

Eräänä viileänä june gloom aamuna kävin siskojeni, äitimme, mieheni ja poikiemme kanssa taas nauttimassa päivän leivän tässä ihanassa ympäristössä.

junglekitty le pain quotidien-4593text
junglekitty le pain quotidien-4560 junglekitty le pain quotidien-4557 junglekitty le pain quotidien-4553 kirakosonen.blog-4543kirakosonen.blog-4547junglekitty le pain quotidien-4616 junglekitty le pain quotidien-4628 kirakosonen.blog-4659junglekitty le pain quotidien-4567 junglekitty le pain quotidien-4596 junglekitty le pain quotidien-4601 junglekitty-4589 junglekitty le pain quotidien-4598pics by me and  Kira Kosonen

jacket BALENCIAGA
knit BANANA REPUBLIC
pants ZARA
flats TORY BURCH
bag LOUIS VUITTON
sunnies RAYBAN

Hyvää huomenta

18.6.2015

*Kaupallinen yhteistyö Nespresson kanssa*

Kaksi lasta takaa kiireisen arjen. Vauhti on kova kukonlaulusta iltahämärään, joten lisäpattereille on tarvetta – päivittäin. Blogiani pidempään seuranneet tietänevät, etten aikoinaan juonut kahvia juuri ollenkaan. Tämä seikka muuttui kummasti esikoiseni synnyttyä. Nykyään kaikki aamuni alkaavat kupillisella kahvia. Sen avulla voin toivottaa itsellenikin hyvää huomenta.

goodmorningsheets

Hyvän kahvin makuun pääsin 2,5-vuotta sitten, kun isäni osti minulle joululahjaksi ensimmäisen Nespresso-koneeni. Loistava lahja tuoreelle äidille, joka kaipasi apua aamuihin pitkien öiden jälkeen. Reilu kaksi vuotta myöhemmin minun ja kahvikoneen välinen suhde on entistä syvempi. Nykyään energisiä pikkukundeja on kaksi ja omaa aikaa käytännössä nolla. Arkipäivät ja viikonloput eivät toisistaan juurikaan eroa meidän taloudessa. Härdelli on samanlainen päivästä toiseen, jonka vaunut saadaan jokseenkin raiteilleen kun saan kahvikupin käteeni. Helposti ja nopeasti juuri sen määrän, mille on tarve (tuoppi kiitos) ja juuri sellaisena mistä pitäää. Oli se sitten voimakas espresso, täyteläinen cappuccino tai lämmittävä latte. Kahvimakuja ja voimakkuuksia on monia mistä valita.

nespresso-4861

Kahvi ei ole vain lojaali herättäjä, vaan usein myös herkkuhetkeni, sillä tykkään korvata tavallisen maidon vaniljanmakuisella soijamaidolla. Nam! Suosittelen lämpimästi kokeilemaan. Suosin muutenkin runsaita maidon täyteisiä kahveja, joten pitkät latet ovat minun valintani. Nespresso Lungo-kapselit ovat pitkiin kahveihin loistavia, tosin olen käyttänyt latteihini melkein kaikkia muitakin Nespresso-kavikapseleita ja lopputulos on aina ollut herkullinen.

nespresso-4898 nespresso-4887

Virta päälle, kapseli sisään, maito lokeroonsa ja sitten yhtä nappia painamalla valiset kahvisi koon ja vahvuuden. Kahvilakelpoinen latte valmistui selkäni takana oikean yläkulman nappia painamalla samalla, kun valmistin pojille heidän aamupalansa. Helppoa, nopeaa, yksinkertaista ja oi niin hyvää.

nespresso-4915nespresso-4930 nespresso-4936

Meidän äänekkäät aamut toistavat samaa kaavaa päivästä toiseen. Pojat kilpailevat aamuherätyksestä kukon kanssa, minkä jälkeen minä raahaudun silmät ristissä keittiöön molempien kanssa. Esikoinen etsii leikkiautojaan samalla, kun nuorin pyörii jaloissa uusia ulottuvuuksia tavoitellen ja keittiön lapsiystävällisyyttä aktiivisesti testaten. Viidessä minuutissa saan yleensä pöytään poikien aamupuurot ja kupin herkkukahvia käteeni. Aina en omaa aamupalaa ennätä samaan settiin tekemään, mutta kahvin kylläkin. Suotuisina aamuina näyttää omakin aamupala yhtä hyvältä, kuin ylemmässä kuvassa. Pöydästä lähdetään heti leikkimään, kahvikupin seuratessa.

nespresso-4954 nespresso-4978

Kun aurinko saa meidät aamuvirkut kiinni, siirrymme usein takapihalle leikkimään. Taas on se kovin tärkeä kahvikuppi saanut minut valmiiksi uuteen päivään. Pelit alkakoon – äiti on hereillä!