CATEGORIES

Maukasta pääsiäistä!

6.4.2012

Hyvää pääsiäistä kaikille!

Minun pitkäperjantai alkoi lettuja paistamalla! Meillä on sunnuntaina pieni pääsiäisbrunssi ystävien kesken, jolloin meinaan mm. näitä herkullisia ja helppoja paistoksia myös tarjota! Löysin nimittäin jokin aika sitten netistä todella hyvän reseptin, jolla on saanut kyllä niin maittavat ja ilmavat letut aikaiseksi. Nopeaa, helppoa ja maukasta! Suosittelen!

img_3524img_3520

Ostin Suomesta jokusen Fazerin Mignon munan ja koristelin niitä hieman pääsiäispöytään. Ja juu, en ole mikään lahjakkain piirtäjä! :D Mutta ajatushan se merkitsee? :D Yritin olla kekseliäs ja kirjoittaa yhteen pääsiäismunaan Strictly Style pääsiäistervehdyksen, mutta homma kaatui sitten heti kättelyssä kun tämä lukihäiriöinen toope kirjoitti ihan tyytyväisenä koristeltuun munaansa että StricTY Style :D

img_3525

Mutta mitäs niihin maukkaisiin lettuihin tarvitaan?

  • 8 dl punasta maitoa
  • 2 dl vichya (lisätään viimeiseksi)
  • n. 5 dl jauhoja
  • 1 dl sulaa voita
  • 1 dl sokeria (tai enemmän, maun mukaan)
  • 1 tl suolaa
  • 2 kananmunaa

Eli sekoitat vain kaikki ainekset keskenään ja lisää viimeisenä seokseen vichy, joka tekee taikinasta ihanan ilmavan. Resepti löydetty täältä.

img_3542-1img_3544img_3533img_3546img_3538

Tarjoile makusi mukaan hillolla, kermavaahdolla, siirapilla, marjoilla tai millä ikinä tahdot! Oma suosikkini on mansikkahillo ja kermavaahto. Slurps!

Siinä siis helppo ja perinteinen vinkki teille muillekin pääsiäisherkutteluun mikäli mämmi ei maistu ja kaipaat jotain muutakin kuin suklaamunia :) Maukasta pääsiäistä teille kaikille.

img_3547img_3566

Happy easter you guys!

Here’s an easy and delicious recipe for easter gormandizing! Easy and tasty pancakes that are quick to make for your ester brunch!

  • 8dl whole milk
  • 2dl mineral water
  • 5dl plain flour
  • 1dl melted butter
  • 1dl sugar
  • 1 tsp salt
  • 2 eggs

Mix them all together. Add in the mineral water last, as it gives nice and airy finish to the pastry. Cook one by one on a smaller frying pan and serve with the accompaniment you prefer. My favorite is whipped cream, strawberries and jam! Yummy! Happy easter!

26 comments

Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

  • Yameee!:) Juuri tein tänään itsekin lättysiä ja hyvin menivät kaupaksi.:)

  • PauliinaT

    Hei!

    Olenko vain hölmö kun en pääse/en osaa ollenkaan selailla maaliskuun vanhoja postauksia? :(

    • PauliinaT

      Kiitos vastauksestasi <3

      Odotan jo innolla tulevia postauksia teidän kodistanne, niin tyylikäs ja ehkä maailman hienoin ikinä!

      • Kiitos itsellesi kun kiitit vastauksesta! Tosi harva niin tekee ja välillä mietinkin kuinka moni oikeasti vastaukseni lukee :D Kiitos kovasti ihana!

    • Voi et lainkaan! Noissa on vähän ongelmia vielä ollut, mutta niitä korjaillaan parhaan mukaan!

    • Olivia

      Et suinkaan. Valitettavasti arkistojen selauksessa on ollut ajoittain vikaa. :( Maaliskuun arkisto näkyy nyt selattavana, ja pääset myös selaamaan vanhoja postauksia taaksepäin blogin pääsivulta.

  • Nams, ihanilta letuilta vaikuttaa ja kuvissa näyttää varsin herkullisilta.

    Hihi, kirjoitusvirheestä huolimatta sun maalamat Mignonit on ihania! Ihanaa pääsiäistä sinne :)

    • Nam – ne olivat hyvin maukkaita myös! :) Hahhaah – niin – olipahan taas tekijänsä näköiset :D Samaa sinne! :)

  • Nyt näyttää vähän liiankin hyvältä :’D Mua ärsyttää tosi paljon kun musta pääsiäiseen kuuluu rahka, mutta itse en ole ainakaan löytänyt Lontoosta mitään maitorahkan tapaistakaan :( Ois niin ihana se ihan normi, maitorahka/kermavaahto/marjat-mixi, vaan kaipa sitä pitää koettaa säveltää jotain muuta..

    • Voih! Mäpä en ole muistanut rahkaa lainkaan! Se on tosiaan ihan mielettömän hyvää! Toivottavasti löytyy vielä jostain!

  • Tytti

    Sulla oli joskus postaus sun ted bakerin beigestä takista,kävin ted bakerin sivuilla ja mietin että onko sulla se delphi vai adriri niminen takki niistä? :)

  • metsätähti

    Noi pääsiäismunat on tosi ihania! ja hyvää pääsiäistä! :)

  • muru

    Nam! Ja oi, mansikoita!! Kesä, tule pian! <3 En voi sietää mämmiä ja tein jo pääsiäismuffineja sen sijaan! :) Letut ovat myös yksi lemppariherkku (sanoo neiti herkkusuu, taidan olla jatkuvassa sokerihumalassa! :D)

  • Minka

    Ooiii lettuja!<3 Ite en muistaakseni tykkää tosta versiosta missä on vichyä, mun mielestä se maku jotenkin muuttui :/ Mutta lettuja tekis mieli! Meillä ei vaan ole kaikkia aineksia ja kaupat on kiinni, pitää sitten pääsiäisen jälkeen tehdä :)

  • Nanette

    Koska saamme nähdä tekemistäsi pullista kuvia? :)

    • hahahah :D niistä kerroin facebookissa niin voin laittaa ne kaameudet sinne! :D saattepahan ainakin nauraa! :D

  • Kiitos herkullisesta reseptistä! Täytyy joskus yllättää avokki kunnon letuilla :)

  • Emmy

    Oi vitsi kun on herkullisen näköisiä lettuja! Mä tyydyin ihan näin pitkäperjantaina feta salaattiin ettei tuu liikaa herkuteltua :)
    Ihania nuo sun maalaavat munat! Oikein keväisiä :) Meillä oli muutama noita mignon munia mutta ne katos ihan yks kaks jonnekkin…;)

    • Emmy

      Voi luoja.. eihän tää kirjottaminen onnistu nyt ollenkaan, siis maalaamat ei maalaavat :D

    • Oih – fetasalaatti on NIIIIN herkkua! Nyt rupes mun tekee mieli sitä :D Me ollaan säästelty vähäisiä sunnuntaille. Ainut pelko olen minä… onneksi olen näillä letuilla pitänyt makeannälän kurissa :D

  • Elisabeth

    Haha, pieni kirjoitusvirhe tekee pääsiäismunasta vaan persoonallisen :)

    Pitääkin yrittää kokeilla kesällä tehdä tuolla lettuohjeella muurikalla lettuja, kun siinä en ole vielä kertaakaan onnistunut. Aina tulee vaan erikoisia myttyjä, vaikka maku onkin kohdallaan. Kuulemma vichy auttaisi siinä hommassa. Itse leivon pääsiäisen kunniaksi ihan perinteisiä (mutta niin hyviä) pullia! :)

    • Hahhah :) kyl kyl :D

      Voi vitsi, muurikalla tulee niin hyviä – itse en vain sellaista omista. Appivanhemmillani kyllä aina kesäisin niillä herkutellaan <3 Mutta kyllä – tuo vichy on loistava lisä!:)

  • miu

    Me ollaan miehekkeeni kanssa erittäin räiskäle-ystäviä, joten kiitos paljon ohjeesta, jota kokeilla :)!

    • Mun oma mieheni ei oikein tykkää mistään leivonnaisista mutta nämä tippuvat! :) Suosittelen!

  • oih, kuulostaa herkulliselta! täytyy joskus kokeilla tuota ohjetta :) Ihanaa pääsiäisenaikaa sulle kaunotar!

    • Suosittelen! :) Ja samaa sulle kaunotar!